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Ein Parfüm ist eine Komposition aus flüchtigen Duftkomponenten, die mehr als die Summe ihrer Teile ist und die Kreation eines einprägsamen Dufts ist eine Suche nach Harmonie. Das Verständnis der Struktur des Duftes, sprich seiner Duftpyramide, ist wichtig für die Schaffung einer harmonischen, ansprechenden Mischung.
Eine Rezeptur enthält in der Regel 30-60 sowohl natürlicher als auch synthetischer Rohmaterialien. Natürliche Inhaltsstoffe, die Hunderte von Aromamolekülen enthalten, geben einem Duft Komplexität. Synthetische Materialien bestehen normalerweise aus einem einzigen Molekül, fügen aber lebendige Effekte und Sinneseindrücke hinzu, die manchmal nicht in der Natur existieren. Sie helfen auch dabei, Düfte von Pflanzen zu rekonstruieren, die mit traditionellen Methoden nicht gewonnen werden können. Das Einfangen des Duftes von Maiglöckchen, Flieder oder Erdbeere wäre ohne den Einsatz von im Labor hergestellten Materialien und neuartigen Dufttechnologien nicht möglich. Daher ist die Balance von natürlichen und synthetischen Materialien in der fertigen Rezeptur wichtig.
Basierend auf der Verdampfungsgeschwindigkeit verschiedener Komponenten hat ein Parfüm Kopf-, Herz- (Mittel-) und Basisnoten. Zusammen bilden sie eine Duftpyramide, ein Konzept, das zur Visualisierung der Entwicklung eines Parfüms und seiner Harmonie verwendet wird.
Kopfnoten
Der erste Eindruck einer Komposition wird von den Kopfnoten vermittelt. Flüchtige Materialien, wie z.B. Zitrus, schaffen einen lebendigen, heiteren Effekt, der je nach Komposition und Absicht von sanft anregend bis dramatisch schillernd reichen kann.
Kopfnoten können je nach Duft zwischen 10 Minuten bis zu einer Stunde anhalten, aber ihre wichtige Funktion ist es, die Grundstimmung festzulegen und den Weg zu den Herznoten zu ebnen.
Einige Beispiele von Herznoten, die oft von unseren Parfümeuren verwendet werden:
- Zitrus: Bergamotte, Pampelmuse, Mandarine
- Krautig/Aromatisch: Lavendel, Minze, Rosmarin
- Aquatisch: Marine Noten
Herz- oder Mittelnoten
Die Herznoten werden auch Mittel- oder Körpernoten genannt. Egal, wie man sie nennt, sie sind ein wichtiger Teil der Komposition, ihr Herz, wenn man so will. Sie halten sehr viel länger an als die Kopfnoten, da es sich um Stoffe mittlerer Flüchtigkeit, wie z.B. Blumen, Gewürze und Früchte handelt. Die Herznoten können bis zu 2-3 Stunden anhalten, obwohl die Dauer, wie bei allen Aspekten der Duftpyramide, von der Komposition und den verwendeten Materialien abhängt.
Die Herznoten können das in den Kopfnoten entwickelte Thema fortsetzen oder bestimmte Facetten der Basisnoten verdecken, die mehr Zeit brauchen, um sich zu entwickeln und mit dem Gesamteindruck des Parfüms zu verschmelzen. Der relativ lang anhaltende Aspekt der Herznoten gibt dem Parfümeur die Möglichkeit, komplexe, raffinierte Akkorde zu kreieren.
Einige Beispiele für Herznoten, die von unseren Parfümeuren häufig verwendet werden:
- Blumig: Rose, Orangenblüte, Jasmin
- Gewürze/würzig: Nelken, Zimt, Schwarzer Pfeffer
- Frucht/fruchtig: Schwarze Johannisbeere, Pfirsich, Himbeere
Basisnoten
Die Signatur eines Duftes wird von seinen Basisnoten gebildet. Hölzer, Moschus und Gourmand-Noten sind unter den Basisnoten, die einem Parfüm seinen intensiven, sinnlichen oder warmen Charakter verleihen.
Als Grundlage eines Duftes sind die Basisnoten auch für ein weiteres wichtiges Element einer erfolgreichen Parfümrezeptur verantwortlich: Langlebigkeit. Lange nachdem die Kopfnoten verbraucht sind und die Herznoten ihren langsamen Tanz beendet haben, verweilen die Basisnoten. Sie können bis zu 8-10 Stunden anhalten. Sie erzählen die Geschichte des Duftes weiter und bilden das letzte Element seiner Harmonie.
Einige Beispiele für Basisnoten, die oft von unseren Parfümeuren benutzt werden:
- Holzig: Zedernholz, Sandelholz, Patchouli
- Moschus: Weißer Moschus, Flauschiger Moschus
- Amber/Orientalisch: Weißer Amber, Kristall-Amber
Bild:
Die Struktur einer Duftpyramide:Kopfnoten – Zitrisch, Grün, Aquatisch, Aromatisch.Herznoten – Blumig, Fruchtig, Aldehydisch, Würzig.Basisnoten – Holzig, Moschus, Orientalisch, Chypre, Gourmand.
Wie funktioniert ein Akkord in der Struktur eines Duftes?
Während die Duftpyramide eine wichtige Methode ist, um die Struktur zu visualisieren, hat jeder Duft seine eigene Form. Die meisten Düfte sind um einen oder zwei Hauptakkorde herum aufgebaut, wobei jeder Akkord eine Kombination aus mehreren Rohmaterialien ist, in der Regel fünf bis zwölf.
Dieser Akkord verleiht dem Duft seine Persönlichkeit und bestimmt, zu welcher Duftfamilie die Komposition gehört.
Einige der berühmtesten Akkorde in der Parfümerie entspringen den verschiedenen olfaktorischen Familien. Die Verwendung solcher Akkorde in Kompositionen gibt den Parfümeuren die Möglichkeit, Düften eine unverwechselbare, erkennbare Signatur zu verleihen. Hier sind vier Beispiele von Akkorden, die von unseren Parfümeuren verwendet werden.
- Cologne: eine frische und belebende Mischung aus Zitrus-, Kampfer- und Orangenblütennoten
- Fougère: intensiv frisch, aromatisch und rein, aber auch sinnlich und warm, der Archetyp der maskulinen Pflegedüfte
- Orientalisch: ein reichhaltiger und warmer Akkord, der facettenreiche Töne von Vanille, Balsam, Harzen, Gewürzen und Hölzern vereint
- Chypre: kontrastreich, reichhaltig und lang anhaltend, bringt mit Bergamotte, Eichenmoos und Patchouli eine raffinierte Signatur und Eleganz mit sich
Unsere Parfümeure erfinden ständig neue Akkorde und verfeinern bestehende, um neue Geruchseindrücke zu schaffen.
Wie auch immer der Duft strukturiert ist, er muss ein wesentliches Kriterium einhalten – jedes Element seiner Entfaltung muss gut riechen.
Wir laden Sie ein, von unserem Parfümeur Marcelo Grimaux mehr über die Struktur eines Duftes zu erfahren.
Nachdem Sie nun die Duftpyramide und Duftstruktur verstehen, laden wir Sie ein, sich mit der Bewertung von Düften zu befassen, um die beste Übereinstimmung mit Ihrem Produkt zu finden.