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Le terme « développement durable », tel qu’il est utilisé aujourd’hui, désigne la capacité de l’écosystème de la Terre et des activités humaines à coexister. Si l’environnement est un élément important du développement durable, celle-ci est composée de deux autres piliers : l’économie et la société. L’interaction de facteurs impliquant l’environnement, l’économie et la société détermine si nos actions en tant que consommateurs et marques sont durables.
Dans le climat actuel, le développement durable est une considération importante pour les consommateurs qui en tiennent compte lors de leurs décisions d’achat. Cependant, il n’est pas toujours évident pour une marque de communiquer sa position sur la durabilité ou même de savoir ce que les consommateurs en pensent. Nous avons consacré ce guide sur le développement durable et sur toutes ces questions importantes.
Le développement durable est-il important pour les consommateurs ?
Il est essentiel de comprendre ce qui suit :
- L’importance du développement durable et de la nature pour les consommateurs
- Les attentes de vos consommateurs
- Leurs habitudes d’achat
- Leurs préférences réelles en matière de goût et d’odeur
Firmenich a mené une vaste enquête auprès de 5 000 femmes, âgées de 18 à 55 ans aux États-Unis, en France, au Brésil, au Mexique et en Chine. La question suivante a été posée aux participantes : à quelle fréquence achetez-vous des produits naturels, biologiques ou écologiques, qu’il s’agisse de produits alimentaires et/ou de produits d’hygiène et d’intérieur ?
Il en ressort que pour 70 % des personnes interrogées, les notions de naturel et de durabilité sont importantes lors de l’achat d’un parfum.
Les marques doivent développer un ensemble de revendications clairement articulées pour construire un récit convaincant et pédagogique.
Santé ou plaisir ?
64 % des personnes interrogées pensent que les parfums peuvent affecter leur santé et avoir un impact sur les ressources de la planète.
89 % des personnes interrogées estiment que les parfums apportent du plaisir et une expérience sensorielle.
La problématique est la suivante : il existe une perception selon laquelle les produits naturels ne sont pas aussi agréables, mais qu’il doit bien exister une bonne combinaison entre naturel et sensoriel.
Les consommatrices ne s’attendent pas à ce que les produits naturels n’aient pas d’odeur, car elles ne veulent pas perdre ce plaisir. Mais leur perception des parfums est ambiguë, ce qui signifie que la fiabilité et la transparence de la communication des marques sont cruciales.
Attentes ou réalité ?
Les consommatrices disent vouloir des parfums naturels, frais, légers et doux, avec des ingrédients identifiables de la nature, mais elles choisissent des parfums intenses, fleuris, forts et qui durent longtemps.La problématique est la suivante : les consommatrices disent qu’elles veulent des parfums naturels, mais lorsqu’elles sentent un parfum naturel, elles ne le trouvent pas aussi plaisant.
La solution consiste à utiliser une large palette d’ingrédients durables, sans se limiter à un type ou à un style.
Nature ou innovation ?
De nombreuses consommatrices déclarent : « la principale raison pour laquelle j’achète des produits naturels ou biologiques est qu’ils sont plus sains », ou « acheter des produits bio me permet de me sentir mieux dans ma consommation ».
Elles disent également : « je ne vois pas d’inconvénient à inclure des produits synthétiques, tant qu’ils ne nuisent pas à ma santé et que cela est soutenu par des scientifiques ou le gouvernement », ou « le parfum des produits naturels ne dure pas assez longtemps et il manque de relief ».
La problématique est la suivante : les consommatrices veulent utiliser des produits naturels, et pourtant, dans leur quotidien, elles se reposent souvent sur des produits innovants soutenus par la science. La nature est souvent perçue comme étant en contradiction, voire en opposition avec l’innovation, et, en tant que concept, on aspire au naturel. D’autre part, l’innovation est considérée comme faisant partie du nouveau monde, fortement dépendant de la technologie et de l’industrie.
La solution réside une fois de plus dans la communication et l’éducation. Ce dilemme découle de la perception, plutôt que de la réalité, et une marque doit être claire et fiable dans son argumentation.
Les conclusions à en tirer
La communication
Communiquez de façon claire en vous montrant fiable et transparent pour toucher les consommateurs. Les mentions sur la durabilité stimulent l’intention d’achat, mais elles doivent aussi être vérifiables et authentiques.
L’offre commerciale
Adaptez votre offre de produits, d’autant plus que les consommateurs paieront davantage pour les avantages qu’offrent les produits naturels, durables et sensoriels.
La gamme de produits
Proposez des produits qui véhiculent une image de naturalité et qui sont basés sur une large palette d’ingrédients durables. Notre palette offre une variété d’ingrédients qui sont également durables. Nous sommes prêts à vous aider à concevoir votre produit idéal.
Source : Firmenich Conscious Consumer Study 2019, FR/US/BR/CN, Produits d’hygiène et produits d’intérieur, étude réalisée en ligne, test sniff+taste et groupes de discussion
